
Щи из молодой капусты — душистый и насыщенный наваром традиционный русский суп, известный с давних времен. Существует множество вариантов этого блюда: щи готовят из свежей или квашеной капусты, бывают зеленые, с добавлением мяса, постные, а также с рыбой.
Рецепт вкусных щей: классический пошаговый способ приготовления — в статье. Ингредиенты на порции: 500 г куриного филе, 5 штуки картофеля, 500 г капусты, 1 головка.